如何选购合适的不粘锅？

①铝质不粘锅重量轻、传热快，但遇酸碱性较强的食物时 真不锈炒锅现货批发，铝易氧化释放出氧化物质，对人体健康不利。因此，选择铝质不粘锅要尽量避免烹调酸碱性较强的食物。

②不锈钢不粘锅抗酸碱、耐高温、不易氧化，但有导热不均匀、易产生局部热等缺点。

③铁质不粘锅易生锈，锅体重 养生铸铁炒锅批发，不太受欢迎。

④为改善铝锅、不锈钢锅的缺点，市场上有采用复合金属材料或多层材料制成的不粘锅，因此，消费者应可以选择]这类不粘锅。

⑤查看不粘锅的不粘材料是否喷涂均匀完整 炒锅批发，涂层是否厚薄一致。

⑥冷锅时不放油打个鸡蛋再小火煎煎看，若不发生粘锅现象，证明不粘材料质量好，基本符合不粘锅的要求。

永乐无油烟不粘炒锅的主要特点：

1、少油烟：普通锅具选用的是一般材质和单一材料，并采用的是传统工艺和技术，热传导性能低，锅体局部受热过高，导致油温易超过240度，食用油大量裂解后形成油烟。永乐电器生产的厨乐帮牌不粘锅精选优质合金基材，采用的技术及表面处理工艺，受热均匀，传热快捷，形成立体加热 节能多用电炒锅批发，锅壁温度保持在240度以下，从源头减少油烟的滋生；

2、不粘：厨乐帮牌不粘锅选用高强度高密度的合金基材，采用的技术及表面处理工艺，使锅体不粘效果更好；

3、一锅多用：厨乐帮牌不粘锅除具备普通炒菜功能外，并采用技术使锅体受热均匀，锅体内形成立体加温，可以做到一锅多用，还可以烙饼、爆米花、三明治、煎牛排等； ? ? ? ?

4、节能：厨乐帮牌不粘锅锅体材质的密度较高，锅体本身不渗油，受热快捷并均匀，建议使用中小火，使用以达到优秀的节能效果；

5、防溢可立透视盖：防止油、汁飞溅，避免油烟、超大容量、保温性强、可视盖对烹调过一目了然，可随时根据情况调整火力节省能源。锅盖特有的水幕微压设计，能使高温气流在锅内形成三维回流，保持食物营养不会流失，减短了烹饪时间，节省能源！

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